Tag Archive: 甜點

Mar 27

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巧克力甜品專門店

Cashier

喜歡巧克力的朋友,絕對不會錯過這間被譽為『巧克力天堂』的糖品專門店。 Juliette et Chocolate 位於滿地可美食林立的 Saint Laurent 大街上,非常鄰近之前介紹過的「Smoke Meat專門店」及「全城最好吃牛角包小店」,絕對是在一個小社區內,能嚐到3款很棒而不同類型的食品。   雖然我不是巧克力的頭號粉絲,但亦被它琳瑯滿目的 Menu 目錄吸引著~  我的朋友本來推介我喝奶昔的,可惜當天天氣實在太冷,所以只選了熱飲。我們點選的幾杯飲品都是偏甜,質感較厚,厚的程度是那滴出來的巧克力能自行凝結在杯邊,當然它的巧克力味亦相當濃郁…  呷了一口,使人渾身溫暖起來,但喝到尾的時候卻有點膩!!   我最欣賞的反而是「香蕉薄烤餅配白巧克力雪糕」,薄烤餅 (Crepe) 皮質頗薄,充滿蛋香味,軟硬度適中,而且不會太濕。當中的亮點是那伴碟的鮮忌廉,香而幼滑,不甜不膩,藉得一讚!!  店內還有很多精緻的巧克力賣,用來送禮真是不錯之選~   Classic Style Dark Semi-Sweet:  Grandma’s style chocolate mellowed with extra milk The Viennese Chocolate:  milk hot chocolate, melted dark chocolate, topped with whipped cream The Nutella:  smooth, hot dark chocolate with Nutella, topped with wipped …

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Mar 07

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再戰 Jabistro の Fisherman’s Day

Sushi Bar

在 Jabistro 試業時已去了倆次,反而在它正式開業後一直未有再去~~ 那天收到友人的 Message,原來 Jabistro 在每個月底最後一個星期日都會舉辦一晚 《Fisherman’s Day》,精心設計的5 道菜,以海鮮為主,而且只供 3 席,6 人一席,價錢尚算合理… 每席 $ 300 。基於饞嘴不甘後人,我們當然第一時間致電訂座。  另外,眼寬肚窄的我們唯恐不夠吃,還特意多訂了一個 Sashimi 盤……及我的至愛 Motcha Puff!!    《Fisherman’s Day》菜單: Live Lobster Sashimi w/ Ankimo (Fish Foie Gras) Toro Shooter w/ Clam Juice Uni Oshizushi Shirako:  Cod Milt w/ Ponzu Sauce ****************** Lobster Miso Soup ****************** Kama:  Grilled Yellowtail Collar w/ Sweet …

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Jan 28

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可愛造型蛋糕

Snoopy Cup Cake

歷年來為朋友慶生時,都會特別訂造的蛋糕…. 記得當年為給朋友一個驚喜,四周尋找餅店訂製造型蛋糕,可惜當年並不流行,大部份餅店不是肯造,就是收費很貴… 幾經辛苦最後才找到 La Papillon (即 Louis XIV 的前身) 代造… 而且價錢非常合理!! 其實造型蛋糕一般都不太好吃,尤其那超甜的糖霜公仔, 絕對不是我杯茶!!   最後經過多年經驗,終於給我找出最好吃的款式….「比利時朱古力禮盒Tiramisu」 禮盒是用 Belgium Dark 朱古力造成,朱古力味很濃但不苦,而且很滑,Tiramisu 亦不甜,所以蛋糕一出,朋友們狂風掃落葉般搶吃,不到 10 mins 蛋糕完全消失於見前……   溫馨提示:  造型蛋糕製作需時,所以要多預時間訂造,我通常都是2 ~ 3 星期前預定   地址:  Louis XIV Boutiqute @ 550 Hwy 7 E, Unit 67, Richmond Hill ON 網址:  www.louisxivcakes.com  

Jan 28

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其貌不揚 の 香芋蛋糕

Taro Cake

 朋友生日,所以特別 Order Homemade 《菲律賓香芋蛋糕》 與她慶祝。   它的外表是由幼滑的奶油忌廉 & 香芋忌廉組成。內裡的蛋糕亦很鬆軟,帶有幽幽的香芋味,不甜不膩,而且非常 light 絕對可以多吃幾件。 另外配以椰果, 令味道添上清新的感覺~  它絕對能成為我的至愛 List 上 の 新成員!!  喜歡「香芋味」 的朋友,千萬不要錯過~   溫馨提示:  因家庭式經營,所以一定要致電預定!!   地址:  Wish A Cake @ 168 Wintermute Blvd, Scarborough ON 網址:  www.wishacake.ca