今年五月底時,和朋友去了在 Distillery District 舉行的 【第一屆多倫多清酒節】。 當晚一行人非常興奮,皆因有200多款Sake任試, 而且還有精美小食佐酒。
在那裡,我不但找到我尋覓已久的 《You’s Time 》柚子味Sake 的代理商…….. 而且還品嚐到同廠出品的另一口味 Sake 《生姜酒》!!
《生姜酒》 故名思義是一支含有薑味的清酒。 它以日本宮崎縣的優質生薑,配以吟釀酒釀造而成的。 打開樽蓋後,會散發出幽幽的薑味, 當酒入口後,淡淡的薑味會充滿口腔, 而且入胃後有驅寒暖胃的感覺~ 它與柚子味Sake是各有千秋。 同行的男生們都比較喜歡薑味, 而女生卻較愛柚子味…… 而我則倆著都愛。 後來特意聯絡了代理商,每款訂購2 箱。 《You’s Time 》很快就收到貨,而《生姜酒》則要等了四個月後才剛剛收到貨。 正值大閘蟹當造季節,此酒絕對是吃大閘蟹時的另一新搭檔~
溫馨提示: 飲前一定要搖匀, 務求令薑味沈澱物與清酒混和… 而且代理商說, 此酒適合冰凍享用!!
酒精濃度 12.5%
容量 500ml
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