一間擁有 5,000 多支不同酒款,被譽為『酒存量最多』的餐廳,相信各位愛好杯中物的朋友一定不會錯過的。Via Allegro Ristorante 位於 Etobicoke 的意大利餐廳,它的 Wine List 真的大得驚人,有點像放大了的 Bible or Law Book…. 哈哈~ 裡面有很多外面較少有的珍品以供選擇…. 跟據我的「屠酒」朋友鑑定,酒的價錢非常合理,相比一般餐廳的定價標準來說是較便宜。而且這些『酒』為餐廳帶來很多不同榮獲 & 關注 (可參與下面列項)。 既然『酒』為餐廳帶來「名」,當然會以它為裝潢主角~~ 餐廳的酒櫃超多超大,而且還把一些名酒莊出品的空酒樽當作裝飾品,放滿餐廳四周, 令未能品嚐到「佳品」的朋友們亦能目睹它們的風采。 Via Allegro Ristorante 的食物質素亦非常之高… 我在不同場合詢問了倆位飲食界資深人仕… “Toronto 好吃的意大利餐廳”,他們不謀而合推薦 Via Allegro 的。我光顧了餐廳倆次,頭一次因腸胃炎不能進食,只能陪坐… 而朋友們邊吃邊發出不同聲響: “嘩~ 好好食”、”好香” & “Emmm~ 好味道”等…. 讚不絕口~ 可憐的我只可以勉強輕嚐幾口……. 及後再去,感覺上沒第一次好,可能當晚食客教多,水準稍降。希望不是換了廚師的原故啦~ 不可不提的 Via Allegro 的 Risotto 亦在比賽中榮獲《Golden Spoon》名銜… 是一個必試的菜式!! 這道 Golden …
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Jan 16
下午茶份量的拉麵店
又有一間拉麵專門店進註多倫多 Downtown~ 三草堂位於人流極旺的 Dundas St 上,店舖面積很少,只能容納 20 ~ 30人左右。聽聞是由夫婦倆人開辦,二人都是負責廚房,而樓面則交給其他日裔招待員負責。 三草堂並不是採用一般拉麵館選用的蛋拉麵,它採用味道較淡的自家製白麵條(口感有點像蕎麥麵)。為使拉麵更俱味道,它用上味道較濃郁的豬骨湯底,但我與友人都覺得略偏咸,但尚可接受… 因為一般正宗濃豬骨湯底是較鹹的,而且當天晚上我們較晚時段才去吃。另外,叉燒肥瘦比例各佔一半,絕對係是整碗麵的亮點!! 但唯一可惜的地方是… 吃了一碗麵 & Share 一個炸雞小吃後仍然不夠飽,我們結帳後要去 Don Don 再吃一頓… 哈哈~ 它的份量可能只適合當午餐或下午茶吃~ 地址: Sansotei Ramen 三草堂拉麵 @ 179 Dundas St W, Toronto ON 人均消費: CAD 12.00 ~ 20.00






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