Name: Cheryl Chow
Date registered: October 28, 2010
Aug 27
一間位於Bloor St W 區, 隱藏在各式各樣餐廳裡的日本小店. 雖然店舖門面並不突出, 但勝在內部裝潢摩登的同時, 亦不失日本色彩, 令人可以很輕鬆地享受一頓飯. 它的Menu選擇不多, 但勝在材料新鮮, 尤其是 Sashimi, 絕不比那些有名氣的日本餐廳遜色. 另外, 它的軟殼蟹亦是誠意之作… 油炸的時間控制準確, 所以能做到外脆內軟的效果. Sushi Couture Maki: Salmon, Scallop, Tobiko, Spicy Mayo 香口微辣, 醒胃!! Madai (Red Seabream Snapper from JP): 燒至焦香的魚皮, 再加上清爽魚肉… 掂~ Sashimi Dinner: Salmon, Tuna, Butter Fish, B.C. Tuna, Sea Bream Soft Shell Crab: 炸得剛剛好, 麵粉適中.. 薄而香口之餘, 而且好Juicy, …
Aug 26
這是朋友阿姨自家弄的越南小吃 ~ ”越南稔肉:” 它的味道跟越南扎肉錯不多, 外表像臘腸, 是凍吃的. 生豬肉用葱蒜 & 魚露腌製, 不怕有細菌. 味道是略帶一點魚露的鮮甜味, 為加強殺菌效果, 除魚露外, 更加入了大量蒜片, 黑椒粒 & 頗辣的紅椒仔作配料!! 所以怕辣的, 可能會吃不消. 另外, 為增強其爽囗感覺, 阿姨還在免治豬肉中加入切碎了的豬皮~ 味道真的不錯, 可惜這是一個不是人人敢食的小吃哦~ 溫馨提示: 一定要嚴選免治豬肉質量, 否則容易生病!!
Aug 24
常常外出晚膳, 為身體著想, 當場想找一些少油, 少鹽及少味精的餐館用膳. 前陣子, 在朋友的介紹下, 到了一間標榜”零”味精的小炒餐館試試. 當天晚上我們一行14人, 訂了一桌私房菜, 份量十足, 味道不俗, 而且價錢OK!! 我們訂座時, 先說出要求: 1) 不吃牛肉 … 因同行當中, 有人不吃; 3) 清淡點, 不要太濃味; 2) 想吃龍蝦 & 日本南瓜西米露; 4) 每位 CAD 25 (含稅 & 小費) 當晚的菜式絕對帶給我們驚喜. 鑊氣十足, 味道不錯… 雖算不上頂級, 但却有令人想多吃幾口的衝動… 而且更有一種家的感覺!! 可能它少油, 少鹽 & 零味精的關係, 所以亦同時少了外出用餐”膩”… 完全是吃得健康的感覺. 布袋雞炖湯: 即 “豬肚炖雞湯”…. 將雞放在豬肚內, 加入胡椒及一些藥材炖. 湯清而味道香濃. 每人一碗暖暖肚, 為胃部熱熱身. 海鮮石榴球: …
Aug 21
位於 Spadina & Bloor W 附近的歐陸式小店. 環境優閒, 是食 Brunch 好去處. 味道不錯, 而且食物份量十足 (一般女生未必可以把整碟解決). 店裡提供很多不同的 Coffee & 花茶. 最值得一提是它的甜品, 造型吸引, 味道剛剛好, 不太甜… 所以 一定要留肚子試一試!! 地址: DT Bristo @ 154 Harbord St, Toronto (www.desserttrends.ca) 人均消費: CAD 15 – 30
Aug 21
全球擁有36間嘅Bulgogi Brothers連鎖燒烤店, 終於入駐Richmond Hill. 而且在不久將來, 更會進軍菲律賓 & 新加坡. 佢哋嚴選供應商, 燒出嚟嘅牛肉, 肉汁十足 & 牛味香濃. 另外, 親切嘅服務員會代為燒烤, 以便控制火喉, 令食物喺最佳狀態下, 呈現俾顧客享用. 其實喺點菜&燒烤嘅時候, 專業嘅服務員會作簡單講解, 令顧客對所食嘅食品有或多或少認識. 如果想試多幾款牛肉, 可選擇Noon Kkotdeungsim Modeum Gui. 別特別推介: 心型免治牛扒 (Unyang Style Bulgogi ) 及 炸餃子 (Haemul Gungjung Mandu) 地址: 140 York Blvd, Richmond Hill ON (www.bulgogibros.ca) 人均消費: CAD 25 ~ 35
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