週末早上到 ROM 花了倆個多小時參觀了『紫垣擷珍』清文化展後，當然要在附近 Yorkvill 區覓食補充體力啦!! 在網上搜索一輪後，最後決定試試 Jacques Bistro Du Parc。選它的原因非常簡單，因為它在區內已經有 36 年歷史，而且在各大飲食傳媒中口碑甚高。老實說，餐廳小店能在這個競爭激烈 & 汰弱留強的時代，還能迄立不倒真是不容易。它位於 Cumberland St 上小屋二樓的法式小餐廳，地方很少，只能容納 20 ~ 30人，所以最好預先訂座。它是夫婦二人家庭式經營，服務生大多數說法文，但他們也會用充滿法式口音的英語與你對話，有點像到了Montreal 的感覺。 我們點了它出名的 Omeletes，三款不同餡料，雖然賣相相約，但味道截然不同。龍蝦 Omelete 啖啖新鮮龍蝦肉，絕不欺場，芝士份量適中，不會感得太膩。另外雞肝醬蘑菇 Omelete 惹味，它倆配搭簡直是 Perfect Match，這是在一般餐廳較少有的菜式。最後新鮮煙肉蘑菇洋蔥 Omeletes，新鮮煙肉份量十足，也十分好味，唯一問題是略油了一點點。主角 Omelete 火喉控制剛剛好，奶 & 雞蛋份量又恰到好處，非常嫩滑。其實餐廳另一出名菜式是「法式洋蔥湯」，雖然我們沒有 Order (怕吃不下那麼多)，但看到鄰座的也不禁口水出，厚厚的芝士蓋面，內裡超多洋蔥，香味濃郁四散，相信味道應該不錯的…. 唯有下次去再點吧~ 地址: Jacques Bistro Du Parc @ 2nd Fl, 126 Cumberland St, Toronto ON (www.jacquesbistro.com) 人均消費: …
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