歷年來為朋友慶生時,都會特別訂造的蛋糕…. 記得當年為給朋友一個驚喜,四周尋找餅店訂製造型蛋糕,可惜當年並不流行,大部份餅店不是肯造,就是收費很貴… 幾經辛苦最後才找到 La Papillon (即 Louis XIV 的前身) 代造… 而且價錢非常合理!! 其實造型蛋糕一般都不太好吃,尤其那超甜的糖霜公仔, 絕對不是我杯茶!! 最後經過多年經驗,終於給我找出最好吃的款式….「比利時朱古力禮盒Tiramisu」 禮盒是用 Belgium Dark 朱古力造成,朱古力味很濃但不苦,而且很滑,Tiramisu 亦不甜,所以蛋糕一出,朋友們狂風掃落葉般搶吃,不到 10 mins 蛋糕完全消失於見前…… 溫馨提示: 造型蛋糕製作需時,所以要多預時間訂造,我通常都是2 ~ 3 星期前預定 地址: Louis XIV Boutiqute @ 550 Hwy 7 E, Unit 67, Richmond Hill ON 網址: www.louisxivcakes.com
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