再戰 Jabistro の Fisherman’s Day

在 Jabistro 試業時已去了倆次，反而在它正式開業後一直未有再去~~
那天收到友人的 Message，原來 Jabistro 在每個月底最後一個星期日都會舉辦一晚 《Fisherman’s Day》，精心設計的5 道菜，以海鮮為主，而且只供 3 席，6 人一席，價錢尚算合理… 每席 $ 300 。基於饞嘴不甘後人，我們當然第一時間致電訂座。  另外，眼寬肚窄的我們唯恐不夠吃，還特意多訂了一個 Sashimi 盤……及我的至愛 Motcha Puff!! 

《Fisherman’s Day》菜單:

Live Lobster Sashimi w/ Ankimo (Fish Foie Gras)

Toro Shooter w/ Clam Juice

Uni Oshizushi

Shirako:  Cod Milt w/ Ponzu Sauce

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Lobster Miso Soup

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Kama:  Grilled Yellowtail Collar w/ Sweet Soy Sauce

Kani:  Soft Shell Crab w/  Lobster Bisque

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Sushi:  Nigiri & Oshizushi

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Dessert:  Strawberry Banana Cake

Kikkoman Plum Wine, California

Executive Chief:  Koji Tashiro

Pastry Chef:  Akiko Murakawa

地址:  222 Richmond St W, Toronto ON  (www.jabistro.com)