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Feb 10

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Uptown Fusion 居酒屋

與友人相約多時的飯局,終於在嚴寒的晚上完成~  倆個愛辣鬼,因想吃得清淡 & 有酒喝,但又不想去得太遠…… 所以最後決定去 Yonge & Shepperd 的 NOME 居酒屋!!

 

附近酒吧林立,所以店舖櫥窗用了很多 Sake 瓶做裝飾吸引途人。當天晚上可能天氣太冷,店內客人不多,所以不用等候,服務生便馬上安排我們坐下!!  餐牌食物種類尚算OK,走的都是大路款式,聽聞 NOME 的老闆是韓裔人仕,所以當中亦有一些 韓風 / 洋風較重的 Fushion 菜。點菜後,服務生拿來每人一隻 Malpegue 生蠔作前菜 (免費的)。食物味道方面中規中舉,但不知為何它的菜上桌時都不太熱?!  個人比較喜歡它的熟食多於魚生。NOME 另一特色是… 每個星期二和三都會推出 $ 1 一隻生蠔的優惠 (我估計是 Malpegue),喜歡吃生蠔,但又不想自己開的話…. 那麼可以去試試。

 

Calamari (Ika Fry):  把魷魚不同部位分成3種不同方法炸,提供不同口感,脆漿頗薄,香脆而不太油膩,魷魚本身還能保持濕潤有嚼頭。配上日式 Tartar 醬,味道有點似 Thousand Island Sauce,蠻開胃口~

Jape Burger: 漢堡扒是選用肉眼肉剁碎而成,牛肉味香濃,入口非常Juicy,蔬菜 & 肉的比例亦很好。它那秘製醬很好味,可能是加入了柚子汁,令漢堡扒的油膩感覺得以中和。其實有點像迷你版 Hero Burger 的味道。

Eel Risotto:  配搭新鮮有驚喜,飯被香濃芝士包圍著,十分惹味,亦是全晚唯一熱騰騰的一道菜…. 可惜它用了日本米做 Risotto,因此飯又點太爛,像 BB 吃的米糊般。

 

 

 

地址:  NOME Izakaya @ 4848 Yonge St, Toronto ON

網址:  www.nomeizakaya.com

人均消費:  25 ~ 40