Continue reading »]]> 「米芝蓮」星級大廚 Daniel Boulud，終於在多倫多 Yorkville Four Season 酒店裡開設了 Cafe Boulud，亦是全球第三間以此為名餐廳。這亦同時成為 Daniel 飲食王國中的第14間分店。當然一個人是沒可能同時分身主理那麼多的餐廳的，因此他派了旗艦餐廳  Daniel 中的得意第子 Tyler Shedden  掌舵 (餐廳榮獲「米芝蓮」三星級評價)，務求保持集團一貫高水準出品。

Cafe Bouloud 的內部裝潢走簡約時髦路線，如果以它的食物價格定位來說，它的裝潢真是有點 Too Casual 感覺。餐廳內有很多藝術品，它們大部份都是法裔藝術家 Mr Brianwash 的傑作，看中還可以買回家的~

作為「2012 的最後晚餐」這些重要日子，當然要相約友人們到 Cafe Boulud，好好享受。當天晚上餐廳提供 New Year Eve Gala Menu，所以不用花心力去思考吃甚麼， 味道配搭都是水準之作。其實平常它的 Regular Menu 特意分為四大類別: 傳統法式 / 是令系列 / 蔬菜系列 / 各國特色系列，這樣的大包圍，總有一款能夠迎合食客心意。如果大家想用一個較實惠的價錢試試「米芝蓮」星級集團的品質，那不妨考慮它的 Prix Fixe Menu $32 (2道菜) or $38 (3道菜)。

溫馨提示:  記緊訂座時查詢當天有沒有 Prix Fixe Menu 供應，因週未&特別日子是可能停止serve 這 menu 的~

地址:  Cafe Bouloud @ 40 Yorkville Ave, ON

網址: http://www.danielnyc.com/cafebouludToronto.html#intro

人均消費:  Above CAD 60.00