360taste.com/blog» 純米大吟釀 http://www.360taste.com/blog 360taste.com Sat, 10 Sep 2016 19:52:21 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5 「連鬼也殺得死」 の 純米大吟釀 http://www.360taste.com/blog/?p=1860 http://www.360taste.com/blog/?p=1860#comments Sun, 24 Mar 2013 01:34:56 +0000 Astro http://www.360taste.com/blog/?p=1860 位於静岡縣富士山附近的【若竹】酒廠，得天獨厚，能採用全日本最軟的水質來釀酒，加上天氣較溫暖，所以釀出「連鬼也殺得死」的清酒，它勁道雖強，但入口依然圓潤爽口。從本醸造酒到大吟醸酒等級，所有的酒都一樣放在只有10kgs的”麹盒（木製）”裏，進行麹造程序。

 

一打開酒瓶，便湧出果實清爽香氣，入口如絲一般順滑，對女仕來說是比較容易入口。很多酒廠都喜歡用花香味來釀造純米大吟釀，但我卻不太接受那味道….  所以這【若竹‧鬼純米大吟釀】便成為我的至愛之一!!   此清酒絕對適合配搭海鮮來飲用，而且宜冷飲。

 

 

酒精濃度 16.7%

容量 720ml

 

Wakatake Junmai Daiginjo

Wakatake Junmai Daiginjo

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