360taste.com/blog» 濃豬骨湯麵 http://www.360taste.com/blog 360taste.com Sat, 10 Sep 2016 19:52:21 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5 下午茶份量的拉麵店 http://www.360taste.com/blog/?p=1288 http://www.360taste.com/blog/?p=1288#comments Wed, 16 Jan 2013 22:41:46 +0000 Astro http://www.360taste.com/blog/?p=1288 又有一間拉麵專門店進註多倫多 Downtown~

 

三草堂位於人流極旺的 Dundas St 上，店舖面積很少，只能容納 20 ~ 30人左右。聽聞是由夫婦倆人開辦，二人都是負責廚房，而樓面則交給其他日裔招待員負責。

 

三草堂並不是採用一般拉麵館選用的蛋拉麵，它採用味道較淡的自家製白麵條(口感有點像蕎麥麵)。為使拉麵更俱味道，它用上味道較濃郁的豬骨湯底，但我與友人都覺得略偏咸，但尚可接受…  因為一般正宗濃豬骨湯底是較鹹的，而且當天晚上我們較晚時段才去吃。另外，叉燒肥瘦比例各佔一半，絕對係是整碗麵的亮點!!  但唯一可惜的地方是… 吃了一碗麵 & Share 一個炸雞小吃後仍然不夠飽，我們結帳後要去 Don Don 再吃一頓… 哈哈~  它的份量可能只適合當午餐或下午茶吃~

 

 

地址: Sansotei Ramen 三草堂拉麵 @ 179 Dundas St W, Toronto ON

人均消費: CAD 12.00 ~ 20.00

 

Sanotei Ramen Tonkotsu Ramen Kara-age ]]> http://www.360taste.com/blog/?feed=rss2&p=1288 0