360taste.com/blog» 果味清酒 http://www.360taste.com/blog 360taste.com Sat, 10 Sep 2016 19:52:21 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5 果味清酒推介 ~ 水蜜桃味 Sake http://www.360taste.com/blog/?p=937 http://www.360taste.com/blog/?p=937#comments Sat, 15 Dec 2012 23:37:24 +0000 Astro http://www.360taste.com/blog/?p=937 很多時朋友聚會，總難免會小飲一倆杯助興… 但很多時女生因抗拒酒精的苦澀味 & 嗆喉感覺，都會有點掃興的改飲果汁或汽水。就算之前介紹過的《You’s Time 柚子Sake》，她們雖然接受那清新的柚子味，但還是覺得酒精味偏重。  既然確定「果味」是受女生歡迎的話，那麼這次介紹的低酒精水蜜桃味 Sake 應該更為女生接受。

 

「桃」、「もも」 、「Momo」 都是日本人對水蜜桃的稱呼。這支《ももとろ MOMOTORO》水蜜桃味 Sake，是屬於至今已經有三百年釀酒歷史的【奧之松】出品。它是用日本國內特產水蜜桃，再加上奧の松特別純米酒為基礎釀造而成的。一打開瓶蓋，新鮮濃郁的水蜜桃香氣馬上充斥空氣中，彷彿把一個熟透的水蜜桃放在面前的感覺。喝下去時口裡充滿著香甜水蜜桃味，而不太覺有酒精的存在，真的很容易不自覺的一杯接一杯地享用。

 

個人認為用它來配 韓燒 或 BBQ 是一個不錯的選擇，它適合不同飲法：如直接飲用、加冰﹝最好選擇冰塊較大，溶得較慢那種﹞、加 Soda Water 或 加橙汁…等。

 

另外，不可不提…. 這支酒的 Label 是由安省日裔書法家 Noriko Maeda 所書寫的。

 

酒精濃度 7.2%

容量 500ml

奧之松 Momotoro

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